제품요약정보 - 제품명 가쓰오국물쯔유 조리법 [가쓰오국물쯔유 사용방법 및 요리제안]
※ 조리할때 맨 먼저 사용하세요.
가쓰오국물쯔유는 농축액이므로 1인분 기준으로 30cc에 물450cc(맥주3컵) 정도 넣고 끓이면 시원하고 깊은 가쓰오 국물 맛을 즐기실 수 있습니다.
요리업! 무우, 다시마, 고춧가루를 약간 곁들이면 더욱 좋습니다.
요리제안! 우동, 국수, 샤브샤브, 수제비, 찌개 등 각종 국물을 만들 때 사용합니다.
※ 레시피 / 소고기 덮밥
* 재료
- 화미 가쓰오국물쯔유 30G
- 소고기 200g
- 양파 1/4개
- 계란 1개
- 화미 콩식용유 약간
※ 요리법
- 소고기는 핏물을 제거하고, 양파는 채 썬 후, 쪽파는 송송썰어 놓는다.
- 화미 콩식용유를 두른 팬에 양파를 볶아낸 후, 양파 숨이 죽으면 소고기, 팽이버섯, 화미 가쓰오국물쯔유를 넣고 볶은 후 물을 넣고 졸여준다.
- 마무리로 계란 흰자를 넣고 농도를 조절한다.
- 밥을 담은 그릇에 고기를 얹어 낸 후 계란노른자를 올리고 썰어 놓은 쪽파를 올려 완성한다. 알러지유발물질 대두, 밀 함유 주의사항 제품 특성상 침전물 또는 소금결정체가 발생할 수 있으나 원료에서 유래된 것이므로 안심하고 드셔도 됩니다.
본 제품은 난류, 닭고기, 땅콩, 돼지고기, 메밀, 쇠고기, 아황산류, 우유, 조개류(굴 포함), 토마토를 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다.
본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상받을 수 있습니다.
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소비기한 제조일로부터 18개월